Phèo bò-luộc

Phèo bò luộc có lẽ là cái tên có thể còn xa lạ với nhiều người, thậm chí ít khi nghe thấy. Nhưng lòng non, ruột non thì chắc chắn không ai không biết. Phèo bò hay lòng non, ruột non bò thực chất đều là một. Phèo bò có thể chế biến thành những món gì ngon, mời các bạn tham khảo chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Giới thiệu sản phẩm phèo bò luộc của công ty VIFOODS

Phèo bò luộc là món ăn không đặc biệt hay cầu kì chút nào. Thậm chí nó còn là món ăn đơn giản từ việc chọn nguyên liệu cho đến cách chế biến. Phèo bì tại lòng bò tươi VIFOODS là phần ruột non bò đã được chúng tôi làm sạch. Nó là một phần của hệ tiêu hóa trước ruột già và sau dạ dày. Chọn mua phèo bò tại công ty VIFOODS bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Đó là các món xào, nướng, món nhậu khoái khẩu của đáng mày râu

Với phèo bò luộc của VIFOODS, chúng tôi đã làm sạch và sơ chế, đảm bảo không còn giun, sán, đảm bảo giòn ngon, luộc không kỹ quá. Việc không làm sạch đến 98% phèo nên phèo không mất chất, không mất đi độ ngọt vốn có của nó.

2. Gợi ý một số món ăn ngon từ phèo bò luộc

Phèo bò luộc xào dưa

Nguyên liệu:

– Phèo non

– Dưa cải

– Hành tím

– Gừng

– Rượu

– Gia vị: Đường, muối, dầu ăn.

Cách làm:

Sau khi mua phèo bò luộc của công ty VIFOODS  bạn hãy rửa lại với nước nóng. Sau đó, cho hành thái nhỏ vào chảo, phi thơm. Vắt sạch nước dưa cải thái miếng nhỏ, cho vào chảo đảo đều. Nêm với hạt nêm để dưa cải vừa vị khoảng 5 phút sau cho phèo vào, thêm chút gừng và đảo đều tay. Sau khoảng 10 phút là có thể cho ra đĩa và thưởng thức. Ăn cùng nước tương dầm ớt là ngon nhất.