BA RỌI BÒ MỸ - SHORT PLATE - CẮT CUỘN

Mã SP: 49410

Category: Thịt Bò Mỹ

Tình trạng: Còn hàng

185,000đ

Giá thị trường: 215,000đ - Tiết kiệm: 30,000 ₫(-14%)

Hotline & Zalo: 08.77.99.00.55

Vận chuyển đơn giản

Sản phẩm chất lượng cao

Bán hàng trên toàn quốc

Thanh toán khi nhận hàng

Xem thêm

Hương vị của ba rọi bò Mỹ khác hẳn so với thịt heo hay bò nội địa, ba rọi bò Mỹ có một độ mềm hơn hẳn do các vân mỡ đan xen nhau được phân chia rõ ràng, phần mỡ có vị thơm béo nhưng lại không gây ngán.

Món ngon đầy dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày

Ba rọi bò Mỹ cuộn là phần thịt ngon vô cùng hấp dẫn, được nhiều bà nội trợ ưa dùng làm nguyên liệu cho các món ăn hằng ngày của gia đình mình. Ba rọi bò Mỹ là phần thịt bụng bò, có các vân mỡ và thịt nạc đan xen nhau tạo nên miếng thịt đẹp mắt. Hương vị của ba rọi bò Mỹ khác hẳn so với thịt heo hay bò nội địa, ba rọi bò Mỹ có một độ mềm hơn hẳn do các vân mỡ đan xen nhau được phân chia rõ ràng, phần mỡ có vị thơm béo nhưng lại không gây ngán.

Thường ba rọi bò Mỹ khi mua là nguyên khối, khi về bạn cần phải cắt mỏng ra để nấu các món như xào, chiên, nướng, hay cho những bữa tiệc lẩu. Nhưng với ba rọi bò Mỹ cuộn tại Thực phẩm sạch HD thì việc đó không cần thiết nữa. Những miếng ba rọi được cắt mỏng sẵn và cuộn, tiện lợi hơn cho bạn trong việc nấu nướng. Chỉ cần rã đông miếng thịt và nấu ngay thôi.

Ba rọi bò Mỹ tràn đầy dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Theo các nhà khoa học, ba rọi bò Mỹ chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và quan trọng cho cơ thể chúng ta. Đây là loại thịt đỏ, chứa nhiều sắt, một loại khoáng chất vô cùng quan trọng cho máu. Ngoài ra trong những miếng ba rọi bò Mỹ còn có các chất như protein, đạm, sắt, kẽm, canxi, vitamin A, vitamin B6, vitamin B12,….

Với hàm lượng sắt chứa trong miếng thịt bò cao, khi sử dụng thịt bò còn giúp bạn bổ sung lượng sắt cần thiết cho cơ thể tái tạo máu. Đây là loại thực phẩm được cho là có thể giúp cơ thể bổ sung và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Lượng protein có trong ba rọi bò Mỹ cuộn cũng giúp cơ thể chúng ta bồi dưỡng năng lượng, tái tạo và phục hồi các cơ bắp. Thế bên đối với các người tập thể hình, đây là loại thực phẩm vàng giúp họ tăng cơ và phục hồi năng lượng.

Ba rọi bò Mỹ cuộn thích hợp cho món gì ?

Đối với ba rọi bò Mỹ cuộn sẵn, việc nấu nướng của bạn đã vô cùng tiện lợi. Loại thịt bò này khá thích hợp cho món lẩu hấp dẫn, những miếng thịt mỏng đã cuộn sẵn giúp cho việc nhúng lẩu dễ dàng, chỉ cần nhúng vào vài giây là miếng thịt đã chính tái vô cùng hấp dẫn.

Ngoài ra thì món nướng ba rọi bò Mỹ cũng khá ngon và hấp dẫn đấy. Những miếng bò cuộn khi nướng sẽ ngon hơn hẳn so với miếng mỏng, thịt sẽ chính vàng giòn từ lớp ngoài và lớp bò trong sẽ chính tái và mềm thơm ngon. Khác hẳn so với miếng mỏng khi nướng sẽ mất nước và khô dai hơn.

Một số món ba chỉ bò Mỹ cuộn hấp dẫn:

Ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm kim châm.
Ba rọi bò Mỹ cuộn hẹ
Ba rọi bò Mỹ cuộn rau củ - bổ sung chất sơ cần thiết cho cơ thể
Ba rọi bò Mỹ cuộn phô mai – tang them vị thơm béo

Tìm mua ba rọi bò Mỹ cuộn sẵn ở đâu ?

Tìm mua ba rọi bò Mỹ cuộn trên địa bàn TPHCM giờ đây không còn khó khăn nữa. Hãy đến ngay với Thực Phẩm sạch HD. Chúng tôi chuyên cung cấp những loại thịt bò nhập khẩu và thực phẩm sạch, chất lượng và uy tín. Với những khây ba rọi bò Mỹ tại cửa hàng, luôn được cắt mỏng sẵn và cuộn tiện lợi, được đóng gói và hút chân không đảm bảo an toàn vệ sinh.

Ngoài ra bạn cũng có thể yêu cầu cắt theo ý mình và chỉ cần gọi điện vào hotline của chúng tôi để đặt hàng trước nhé.

Làm thế nào để làm sạch lòng bò tươi khi mới mua về là thắc mắc chung của không ít người, vì đây là nguyên liệu để tạo ra nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, cần phải biết cách chế biến phù hợp để loại bỏ những mùi hôi và giúp món ăn thêm ngon hơn. Trong bài viết dưới đây, lòng bò tươi VIFOODS sẽ hướng dẫn cho các bạn những bí quyết chế biến và nấu các món ngon từ nguyên liệu này nhé!

1. Hướng dẫn cách xử lý lòng bò tươi đúng chuẩn, không bị hôi

Chế biến món ăn từ lòng bò nói riêng và các món ăn khác nói chung, chúng ta cần phải trải qua khâu sơ chế để loại bỏ những cặn bẩn và mùi hôi còn tồn đọng trong nguyên liệu. Dưới đây là các bước để làm sạch và xử lý lòng bò tươi đúng chuẩn:

Cách xử lý lòng bò tươi đúng chuẩn

- Nếu lòng bò có mỡ thì cắt bỏ, sau đó rửa sạch bằng nước lã.

- Nấu hỗn hợp gồm: nước, gừng giã nhuyễn và một chút muối, chờ cho sôi thì nhúng lòng trong 3 phút.

- Vớt lòng ra rửa thêm lần nữa với nước rồi để ráo.

- Trộn lòng với rượu và gừng giã nhuyễn, sau đó ngâm trong khoảng 5 phút.

- Rửa sạch lòng bò với nước sôi lần nữa rồi để ráo.

2. Lòng bò tươi nấu món gì ngon?

Hãy cùng tham khảo 3 món ăn đơn giản và dễ thực hiện ở dưới đây nhé!

Lòng bò nướng

Quả thực, lòng bò nướng là một trong những món ăn mà những người thuộc hệ dân văn phòng rất yêu thích. Vì sau một tuần làm việc mệt mỏi, có cơ hội ăn lòng bò nướng cùng với người thân và bạn bè thì cực kỳ tuyệt vời!

Lòng bò nướng

Nguyên liệu

- Lòng bò: 500gr.

- Sa tế cùng các gia vị thông dụng gồm: muối, hạt nêm, tiêu.

Cách thực hiện

Bước 1: Ướp lòng bò.

- Bỏ hỗn hợp trộn trong thau gồm: lòng bò tươi, 3 muỗng canh sa tế, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu.

- Ướp trong vòng 15 phút.

Bước 2: Nướng lòng.

- Cố định lòng trên vỉ nướng.

- Lật liên tục để lòng chín đều.

Lòng bò xào dứa

Quả dứa hay còn được gọi là quả thơm khi kết hợp nấu với lòng bò sẽ mang đến món ăn cực kỳ thơm ngon, bổ sung chất xơ hiệu quả.

Lòng bò xào dứa

Nguyên liệu

- Lòng bò : 500gr.

- Dứa : ¼ quả.

- Hành tây : 1 củ.

- Hành lá : 2 nhánh.

- Gừng đập dập: 20gr.

- Tỏi đã cắt nhỏ: 3 tép.

- Các gia vị khác như: muối, tiêu, bột ngọt, hạt nêm,...

Cách thực hiện

- Bắc chảo lên làm nóng rồi bỏ tỏi vào phi cho thơm.

- Cho lòng bò kết hợp với các gia vị: 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê muối rồi xào đều trong vòng 3 phút.

- Tiếp theo, cho thêm dứa và hành tây rồi xào trong vòng 5 phút.

Phá lấu bò

Cách nấu phá lấu lòng bò khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:

Phá lấu bò

Nguyên liệu

- Lòng bò tươi: 5kg (5.000gr)

- Nước dừa tươi: 2l.

- Nước cốt dừa: 1000ml.

- Gừng, sả.

- Bơ Meizan hoặc Tường An

- Bột ngũ vị hương 12g

- Bột bò kho 10g

- Bột điều 12g

- Bột nghệ 25g

- Muối 25g, đường 200gr, bột ngọt 60gr, nước mắm ⅓ chén ăn cơm

- Tắc, ớt, rau răm

Cách thực hiện

Bước 1: Ướp lòng bò.

Cho lòng bò vào thau và trộn đều với bột ngũ vị, bột bò kho, bột điều, bột nghệ, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, để trong vòng 30 phút cho thấm lòng

Bước 2: Xào lòng bò.

Cho ít dầu ăn lên chảo, cùng với 1 muỗng bơ Meizan hoặc Tường An, đập dập sả cây cho vào xào cùng lòng bò, cho săn lại

Bước 3: Nấu phá lấu.

- Lòng bò đã được xào săn, cho nước dừa vào đun đến khi sôi thì cho nhỏ lửa. Lưu ý: mở nắp nồi để lòng không bị đục.

- Nấu trong 1 tiếng 30 phút để lòng mềm rồi cho nước cốt dừa và nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: Hoàn thành.

- Sau khi phá lấu chín, bạn múc ra tô, thêm ít rau răm để trang trí cho đẹp mắt. Ăn cùng nước chấm tắc, muối, đường pha sền sệt theo khẩu vị.

3. Lòng bò tươi Thanh Bình chuẩn sạch, an toàn cho mọi nhà

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên chọn đơn vị nào để mua bò lòng bò tươi, hãy liên hệ ngay với Lòng bò tươi VIFOODS với mức giá cạnh tranh trên thị trường, đảm bảo lòng bò tươi chất lượng, không trộn hóa chất hay bất cứ chất bảo quản nào có thể gây hại cho sức khỏe.

Hy vọng qua những chia sẻ được cung cấp trong bài viết này, bạn sẽ biết thêm một địa chỉ đáng tin cậy mua lòng bò tươi - Lòng bò tươi VIFOODS. Đồng thời, bạn sẽ biết cách để chế biến lòng bò tươi thành những món ăn ngon, giúp đổi mới thực đơn và thưởng thức cùng gia đình, bạn bè,... Chúc các bạn thành công!