THỊT CỔ BÒ MỸ - CHUCK ROLL - CẮT CUỘN

Mã SP: 49427

Category: Thịt Bò Mỹ

Tình trạng: Còn hàng

180,000đ

Giá thị trường: 200,000đ - Tiết kiệm: 20,000 ₫(-10%)

Hotline & Zalo: 08.77.99.00.55

Vận chuyển đơn giản

Sản phẩm chất lượng cao

Bán hàng trên toàn quốc

Thanh toán khi nhận hàng

Xem thêm

Thịt cổ bò Mỹ có tên tiếng anh là Beef Chuck Roll. Đây là phần thịt được cắt lốc ra từ cổ của con bò. Thịt cổ bò có lớp nạc, mỡ đan xen đều nhau. Thịt cổ có đặc tính chắc, bùi, mỡ thơm và rất béo. Bạn có thể chế biến nhiều món ngon từ loại thịt này, và đặc biệt với những phần thịt cổ được cắt cuộn đẹp mắt và tinh tế không chỉ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần bắt mắt mà còn vô cùng dễ dàng chế biến khi thưởng thức ngay tại nhà.

THỊT CỔ BÒ MỸ CẮT CUỘN

NGUYÊN LIỆU HẤP DẪN CHO NHỮNG MÓN NGON GIA ĐÌNH

Thịt bò là món ăn ngày càng phổ biến trong bữa ăn của các gia đình Việt Nam. Trong thịt bò có chứa lượng protein cao, cung cấp năng lượng hữu ích cho con người. Và phần thịt cổ bò Mỹ chính là nguyên liệu chất lượng mà bạn không thể bỏ qua không chỉ đem đến bạn nhiều món ăn ngon vô cùng dễ dàng chế biến ngay tại nhà mà còn đem lại bạn rất nhiều dinh dưỡng nửa đấy nhé.

Thịt cổ bò Mỹ là gì và nằm ở phần nào của con bò ?

Chỉ với vài phút đơn giản bạn có thể dễ dàng rã đông những phần thịt cổ cắt cuộn này và dễ dàng chế biến khi được cắt sẵn những lát mỏng đẹp mắt, đều đặn khi thưởng thức sẽ giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn hương vị ngon và ngọt của phần thịt này hơn. Không cần phải tốn quá nhiều thời gian và công sức là đã có ngay những món ăn hấp dẫn đầy chất lượng cùng gia đình mình thưởng thức rồi.

Thịt cổ bò Mỹ cắt cuộn nấu món gì ngon ?

Không chỉ là một thực phẩm thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt cổ bò Mỹ còn là món ăn dễ chế biến, giúp các bà nội trợ thỏa sức sáng tạo những món ăn mới lạ cho cả gia đình. Nếu có sự định lượng cụ thể cho thịt cổ bò Mỹ vào thực đơn hàng tuần của gia đình bạn có thể thay đổi cách chế biến để tạo những món ăn khác nhau vì sẽ giúp người ăn không cảm thấy chán. Chẳng hạn như những món ngon:

Thịt cổ bò cuộn nấm kim châm nướng
Thịt cổ bò xào dứa
Thịt cổ bò cuộn nướng bbq
Thịt cổ bò cuộn xào rau củ
Thịt cổ bò cuộn nhúng lẩu
Thịt cổ bò cuộn nhúng giấm
Thịt cổ bò cuộn hấp xả ớt

Bạn đang tìm mua Thịt cổ Bò Mỹ cắt cuộn chất lượng và đảm bảo nhất tại TPHCM hãy nghĩ ngay đến https://thitbo.com.vn/t nhé.

Tại đây, chúng tôi luôn đem đến bạn những nguyên liệu thịt bò được nhập khẩu chính ngạch, Sản phẩm tươi, ngon, chất lượng cao vẫn giữ nguyên được hương vị ngon và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm đấy nhé.

Giá thành vô cùng hợp lý trên thị trường hiện nay sẽ không khiến cho các bà nội trợ và mọi gia đình lo lắng về giá thành hay chất lượng của sản phẩm vì chúng tôi luôn đem đến cho bạn những sản phẩm tuyệt vời nhất.

Làm thế nào để làm sạch lòng bò tươi khi mới mua về là thắc mắc chung của không ít người, vì đây là nguyên liệu để tạo ra nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, cần phải biết cách chế biến phù hợp để loại bỏ những mùi hôi và giúp món ăn thêm ngon hơn. Trong bài viết dưới đây, lòng bò tươi VIFOODS sẽ hướng dẫn cho các bạn những bí quyết chế biến và nấu các món ngon từ nguyên liệu này nhé!

1. Hướng dẫn cách xử lý lòng bò tươi đúng chuẩn, không bị hôi

Chế biến món ăn từ lòng bò nói riêng và các món ăn khác nói chung, chúng ta cần phải trải qua khâu sơ chế để loại bỏ những cặn bẩn và mùi hôi còn tồn đọng trong nguyên liệu. Dưới đây là các bước để làm sạch và xử lý lòng bò tươi đúng chuẩn:

Cách xử lý lòng bò tươi đúng chuẩn

- Nếu lòng bò có mỡ thì cắt bỏ, sau đó rửa sạch bằng nước lã.

- Nấu hỗn hợp gồm: nước, gừng giã nhuyễn và một chút muối, chờ cho sôi thì nhúng lòng trong 3 phút.

- Vớt lòng ra rửa thêm lần nữa với nước rồi để ráo.

- Trộn lòng với rượu và gừng giã nhuyễn, sau đó ngâm trong khoảng 5 phút.

- Rửa sạch lòng bò với nước sôi lần nữa rồi để ráo.

2. Lòng bò tươi nấu món gì ngon?

Hãy cùng tham khảo 3 món ăn đơn giản và dễ thực hiện ở dưới đây nhé!

Lòng bò nướng

Quả thực, lòng bò nướng là một trong những món ăn mà những người thuộc hệ dân văn phòng rất yêu thích. Vì sau một tuần làm việc mệt mỏi, có cơ hội ăn lòng bò nướng cùng với người thân và bạn bè thì cực kỳ tuyệt vời!

Lòng bò nướng

Nguyên liệu

- Lòng bò: 500gr.

- Sa tế cùng các gia vị thông dụng gồm: muối, hạt nêm, tiêu.

Cách thực hiện

Bước 1: Ướp lòng bò.

- Bỏ hỗn hợp trộn trong thau gồm: lòng bò tươi, 3 muỗng canh sa tế, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu.

- Ướp trong vòng 15 phút.

Bước 2: Nướng lòng.

- Cố định lòng trên vỉ nướng.

- Lật liên tục để lòng chín đều.

Lòng bò xào dứa

Quả dứa hay còn được gọi là quả thơm khi kết hợp nấu với lòng bò sẽ mang đến món ăn cực kỳ thơm ngon, bổ sung chất xơ hiệu quả.

Lòng bò xào dứa

Nguyên liệu

- Lòng bò : 500gr.

- Dứa : ¼ quả.

- Hành tây : 1 củ.

- Hành lá : 2 nhánh.

- Gừng đập dập: 20gr.

- Tỏi đã cắt nhỏ: 3 tép.

- Các gia vị khác như: muối, tiêu, bột ngọt, hạt nêm,...

Cách thực hiện

- Bắc chảo lên làm nóng rồi bỏ tỏi vào phi cho thơm.

- Cho lòng bò kết hợp với các gia vị: 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê muối rồi xào đều trong vòng 3 phút.

- Tiếp theo, cho thêm dứa và hành tây rồi xào trong vòng 5 phút.

Phá lấu bò

Cách nấu phá lấu lòng bò khá đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:

Phá lấu bò

Nguyên liệu

- Lòng bò tươi: 5kg (5.000gr)

- Nước dừa tươi: 2l.

- Nước cốt dừa: 1000ml.

- Gừng, sả.

- Bơ Meizan hoặc Tường An

- Bột ngũ vị hương 12g

- Bột bò kho 10g

- Bột điều 12g

- Bột nghệ 25g

- Muối 25g, đường 200gr, bột ngọt 60gr, nước mắm ⅓ chén ăn cơm

- Tắc, ớt, rau răm

Cách thực hiện

Bước 1: Ướp lòng bò.

Cho lòng bò vào thau và trộn đều với bột ngũ vị, bột bò kho, bột điều, bột nghệ, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, để trong vòng 30 phút cho thấm lòng

Bước 2: Xào lòng bò.

Cho ít dầu ăn lên chảo, cùng với 1 muỗng bơ Meizan hoặc Tường An, đập dập sả cây cho vào xào cùng lòng bò, cho săn lại

Bước 3: Nấu phá lấu.

- Lòng bò đã được xào săn, cho nước dừa vào đun đến khi sôi thì cho nhỏ lửa. Lưu ý: mở nắp nồi để lòng không bị đục.

- Nấu trong 1 tiếng 30 phút để lòng mềm rồi cho nước cốt dừa và nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: Hoàn thành.

- Sau khi phá lấu chín, bạn múc ra tô, thêm ít rau răm để trang trí cho đẹp mắt. Ăn cùng nước chấm tắc, muối, đường pha sền sệt theo khẩu vị.

3. Lòng bò tươi Thanh Bình chuẩn sạch, an toàn cho mọi nhà

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên chọn đơn vị nào để mua bò lòng bò tươi, hãy liên hệ ngay với Lòng bò tươi VIFOODS với mức giá cạnh tranh trên thị trường, đảm bảo lòng bò tươi chất lượng, không trộn hóa chất hay bất cứ chất bảo quản nào có thể gây hại cho sức khỏe.

Hy vọng qua những chia sẻ được cung cấp trong bài viết này, bạn sẽ biết thêm một địa chỉ đáng tin cậy mua lòng bò tươi - Lòng bò tươi VIFOODS. Đồng thời, bạn sẽ biết cách để chế biến lòng bò tươi thành những món ăn ngon, giúp đổi mới thực đơn và thưởng thức cùng gia đình, bạn bè,... Chúc các bạn thành công!